炒飯祕製醬汁詳細配方

炒飯祕製醬的配方製作方法如下

用料

白芝麻，八角，雞精，白糖，孜然粉，蒜蓉，黃豆醬，蒜蓉辣醬，鄲縣豆瓣醬，花椒粒，油

做法

1、準備材料

2、鍋裡面熱油，放花椒粒八角炒香並撈去留油

3、放豆瓣醬，蒜蓉炒出紅油

4、放黃豆醬，蒜蓉辣醬攪拌均勻

5、放一把白芝麻

6、加水(大概150毫升的水)

7、大火煮開轉小火收汁即可。

用料： 

醬油 兩勺 糖 一小勺 醋 一勺 食用油 適量 香蔥（沒有就用大蔥） 適量 蒜 適量 姜 適量 熟芝麻 適量 

1、蔥薑蒜切末備用

2、熱鍋涼油，四成熱的時候，先下薑末，小火，炒出香味下蒜末，隨後蔥末，然後趕緊關火盛出來

3、隨後加別的調料

4、醬油（蒸魚豉油效果最好）2勺，醋一勺，糖一小勺

5、最後倒入熟芝麻即可

鍋內放清水500克下入蔬菜料，大火燒開，改小火燉兩小時，加入茄汁金桔油，醬油瓶，果醬呈講堂，可可粉，鹽小火燒開，調勻即可。