銀耳燉梨做法

步驟1

用將銀耳泡發，把銀耳發黃的根部去除，雪梨去皮切塊，鮮百合洗淨。

步驟2

在鍋中加入足量的水，大火燒開後加入銀耳，再次開鍋後，轉中小火煮20分鐘。

步驟3

放入冰糖，下梨塊，煮20分鐘後，加入百合，煮15分鐘關火，關火後不要馬上開啟鍋蓋，再燜10分鐘後，便可食用。

銀耳雪梨湯的做法

準備材料：銀耳、梨子、紅棗、蓮子、冰糖適量。

1、清洗材料

將雪梨表面清洗乾淨，然後削皮，把果肉切成塊，中間的核不需要保留。將銀耳放入清水中開始泡發，直至泡發脹大，然後撕碎成小片。將紅棗和蓮子沖洗一遍就好。

2、煮銀耳雪梨湯

將準備好的雪梨、銀耳、蓮子、紅棗以及適量冰糖放入到電飯鍋中，加入適當清水，要遠沒過銀耳，然後蓋上鍋蓋後開啟自動煮粥模式。

3、控制時間

如果是自動電飯鍋一般需要設定的時間在12分鐘，銀耳雪梨湯很好煮，不需要慢熬，如果是用鐵鍋煮，在水沸騰後改小火煮上10分鐘即可。

這樣一碗香甜的銀耳雪梨湯就做好啦。

材料：銀耳一朵，梨一個，冰糖一小把

做法：

1、梨去皮去核切成小塊，銀耳清洗切碎泡發一小時。

2、鍋中加適量涼水，放入銀耳，蓋上鍋蓋大火煮。

3、煮開後開啟鍋蓋煮30分鐘，這時加入梨塊，放入一小把冰糖。

4、開蓋小火煮，期間注意攪拌以防粘鍋，煮到用勺子舀起感覺粘稠就行了。