![希鯪魚籽切法]( "希鯪魚籽切法")
- 一般都是斜切成片！壽司鯡魚原產地日本，發明者應該是臺灣人。該產品採用冰島的柳葉魚籽和加拿大的鯡魚，配合日本的調料精製而成。在中國還有另外的名字希鯪魚籽，沙丁魚排（福建叫法）。“希鯪魚籽”其實不是一種魚的魚籽，而是青魚配以蟹子的一件合成品。一般多用於壽司店及自助餐廳...
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![大蒜籽切法]( "大蒜籽切法")
- 第一步：首先將蒜一個個從整顆蒜中剝出來，變成一瓣瓣的蒜葉。第二步：使用刀背在蒜葉上輕輕地拍打幾下，或者是按住刀背然後對準蒜葉往下壓。第三步：拍碎之後，一般大蒜的皮會保持完整，而裡面的蒜肉會碎掉，這樣我們捏住蒜皮一把扯下來，就能留下乾淨的蒜肉了。...
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![切切芽吃法]( "切切芽吃法")
- 準備材料：雞蛋4只、切切芽250克、白蒿適量、鹽適量、胡椒粉少許、啤酒少許、麵粉少許、食用油適量製作步驟：1、所有食材備好。2、切切芽、白蒿中加入切成小段的辣椒，鹽，胡椒粉，攪拌。3、入雞蛋液。4、入乾麵粉，攪拌。5、入啤酒。6、最後加力充分攪拌，少量食用油熱鍋，中火翻炒。7...
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![烏籽籽的做法大全]( "烏籽籽的做法大全")
- 1、將籽烏當然解除凍結，備用。2、將新鮮水果清洗，備用3、將麻辣高湯下鍋，火災燒滾後，放進籽烏、蔬菜水果，燒煮後，新增大蔥、姜及調料料就可以。調料：可隨本人愛好新增水豆腐、粉絲、東瓜、黑木耳、金針蘑、春筍、豆油皮等食物，正宗四川香辣煲隨你喜愛!...
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![二指切法爪切法]( "二指切法爪切法")
- 雞爪這種工具想喲切成兩半是很簡樸的，咱們起首要選擇犀利的菜刀，然後再將腿骨以及爪子離開，對於著爪子中心舉行切下去就可以形成對於半了。咱們將雞爪切半是為了讓雞爪更好的入味，也利便各人的食用，各人可以來相識雞爪的製作方法，譬如紅燒雞爪以及滷雞爪等做法。先切兩塊便是腿...
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![酒席切菜切法]( "酒席切菜切法")
- 切絲、切片、切段、滾刀塊、切花、切末。1、切片要訣：千萬不要用剁刀切片，成品會厚且醜、不夠薄，用片刀來切才正確，尤其是切薄片時更好用。切片時，右手握刀，目測好切片的厚度，刀微斜後下刀。2切絲要訣：先切薄片後，才能再切絲。右手微斜下刀將白蘿蔔先切一長片，必同樣再用左手手指微...
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![百香籽厚切薄切的區別]( "百香籽厚切薄切的區別")
- 百香籽厚切薄切的最大區別就是切掉的多和少。百香籽厚切就是隻取中間最好的，把兩頭比較厚的尖端切掉。厚切要求的規整度比較高，以達到穿成一串後籽與籽的貼合比較好。而薄切就是把百香籽只是切去兩端的尖兒，切掉的很少。薄切的百花籽形狀比較圓，穿成串後籽與籽的貼合度沒有厚...
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![百香籽為什麼切兩邊]( "百香籽為什麼切兩邊")
- 百香籽切兩邊是為了更好的打磨。百香籽是深受廣大玩友喜愛的一種文玩，很多人都喜歡自己對它進行加工一下。兩端磨一下，這樣看起來更規整，盤起來手感也更加的好。...
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![龍眼籽吃法]( "龍眼籽吃法")
- 步驟/方式1用料步驟/方式2紅豆洗淨浸泡一夜。步驟/方式3桂圓乾剝殼。步驟/方式4將泡好的紅豆和大棗桂圓一起倒入養生鍋中。步驟/方式5加入800克水。步驟/方式6五穀粥檔煮開40分鐘。步驟/方式7加入枸杞。步驟/方式8加入紅糖繼續燉煮20分鐘就可以了。步驟/方式9完成。...
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![鰈魚籽吃法]( "鰈魚籽吃法")
- 主料：魚籽250克、麵粉20克輔料：雞蛋半個、食用油適量配料：食鹽1小勺、料酒2勺、辣椒粉1小勺、十三香1小勺、醬油少許煎魚籽的做法步驟：1、魚籽去除外皮備用。2、盛魚籽的碗中，放入蔥花、麵粉和半個雞蛋，加入食鹽、料酒、辣椒粉、醬油和少許雞精備用。3、將加入調料的魚籽，攪打均...
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![斜切百香籽怎麼盤玩]( "斜切百香籽怎麼盤玩")
- 斜切百香籽需要淨手盤玩，形成包漿百香籽怕髒，上手盤玩前一定要淨手。可以參照盤玩佛珠的方式，一顆一顆均勻的用手盤過，直到百香籽的表皮面慢慢形成包漿。百香籽本身分泌物在表皮形成包漿後就會修復一些表皮的小瑕疵。...
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![百香籽直切好還是微切]( "百香籽直切好還是微切")
- 百香籽直切好，切時必須要做到整體規整，大小均勻，銜接到位。百香籽大致就分為鬼臉和順紋兩種紋路，正常紋路越清晰，皮質越細膩的百香籽品質就越好。...
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![為什麼無籽瓜切開還是會有籽]( "為什麼無籽瓜切開還是會有籽")
- 無籽西瓜切開後所看到的白色種子其實是它的種皮，由於其三倍體的染色體的特性，雖然能夠結出果實，但種子無法形成，只有白色的種皮鑲嵌在果肉中，因此這種西瓜並沒有真正的種子存在，雖然最終能夠結出作為西瓜的果實，也有果皮和果肉，但種皮裡是空的，沒有真的種子。...
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![護目籽吃法]( "護目籽吃法")
- 泡水喝護目子是決明子。為豆科植物決明或小小決明的成熟種子。別名馬蹄決明、鈍葉決明、假綠豆、草決明。1.草決明為一年生、直立、粗壯草本，高1一2米。決明花黃色，莢果細長，四稜柱形。2、小決明植株較小，莢果較短。生於山坡、路邊和曠野等處。長江以南地區都有種植。...
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![桂圓籽籽做法]( "桂圓籽籽做法")
- 主料：糯米150克，銀耳1大朵，蓮子25粒，桂圓15粒，棗(幹)20粒，赤小豆50粒，薏米50克，冰糖適量。做法：1.將銀耳用涼水泡開，然後去掉黃色的蒂部，撕成小朵，蓮子用牙籤捅去殘存的蓮芯，桂圓去外殼。2、將所有的原材料都清洗乾淨。3、將所有的材料都放入高壓鍋中，再放入清水（高出原料10釐米左右）。4...
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![百香籽直切和斜切的區別]( "百香籽直切和斜切的區別")
- 百香籽直切和斜切的區別，直切就是隻取中間最好的，把兩頭的尖端切掉，要求的規整度比較高，以達到籽與籽的貼合。而斜切就是把百香籽斜著切成藥片。好的串，無論那種切的方式樁高尺寸要儘可能精確控制籽大小和形狀的等同，既要個個飽滿勻稱，又要求相近的紋路，打孔穿上後要做的規則貼合...
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![籽葫蘆提高結籽率方法]( "籽葫蘆提高結籽率方法")
- 應改變種植方法：1、在避開霜凍的情況下播種越早越好2、播種時一定要保證土壤水分充足3、保證花期有足夠的蜂源或人工輔助授粉，以確保掛的結籽量4、在沒病的情況下防病越早越好5、採收時間在不爛瓜的情況下，挖籽越晚越好，但不能遇霜凍。鉀肥多施，延遲採收等措施能提高葫蘆籽的...
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![海蔘籽做法]( "海蔘籽做法")
- 西紅柿海蔘籽湯很多人可能願意吃魚子醬，其實海蔘也有籽，而且海蔘籽營養價值豐富，是難得佳品，在這裡告訴大家西紅柿海蔘籽湯的做法。海蔘籽顏色和西紅柿顏色接近，和西紅柿一起做味道鮮美首先，西紅柿和平常做法一樣，去皮切塊做成湯，在熱湯開鍋時，將海蔘籽到進鍋內，熱湯一燙就好了，可以...
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![魚切片的切法]( "魚切片的切法")
- 切掉魚頭，從中間切開，把頭和頸砍斷分離，切成塊，把片刀放平，在魚的中心骨上下刀，用手按住魚，刀壓著魚骨往下切，用手按住魚肉，在魚骨下面下刀，刀放斜順著魚骨切掉，用手按住魚肉，用刀推拉出魚片，也可以把刀放斜一推，用手拉住魚肉，用刀拉出魚片。...
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![百香籽切片用什麼線]( "百香籽切片用什麼線")
- 百香籽用的線大體上可以分為兩種：一種芊綿線，一種米蘭線。百香籽用芊綿線尺寸1.0的就可以。我們常說的褆棉也屬於芊綿的一種，線體更圓，稍軟，彈性小，結實耐磨，打結也很好看。百香籽用米蘭線尺寸1.5的就可以，米蘭線，可以說是這兩年的網紅線了，紋理上跟芊綿不一樣，一般是由三股線擰成，好...
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![茴香籽吃法]( "茴香籽吃法")
- 泡酒浸泡葡萄酒是吃茴香種子的最佳方式。必要時，準備100克茴香種子，放入鐵鍋，用小火慢慢煎。取出後，冷卻下來。然後把一公斤黃酒放入鍋中煮沸。冷卻後，放入玻璃瓶中。將炒茴香籽放入黃酒中浸泡。在釀造過程中，將它們密封15天，然後取出飲用。1、做調味料茴香籽是一種能提味增香的...
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![魚籽籽怎樣燉的做法]( "魚籽籽怎樣燉的做法")
- 1、主料：魚子300克，馬蹄貝10個，洋蔥1/2個，蔥2根，鮮蘑5個，水芹菜30克，茼蒿30克，海帶水5杯，精鹽、胡椒麵少許。2、作料：蒜泥1大匙，辣椒醬1大匙，姜酒1大匙，辣椒麵3大匙，精鹽、胡椒麵少許。3、黃鰭魚魚子用淡鹽水洗淨撈出。4、將馬蹄貝浸泡在淡鹽水中，以除去泥沙。5、洋蔥切成絲，蔥斜切成片，鮮...
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![滿籽籽烏做法]( "滿籽籽烏做法")
- 全籽籽烏，營養豐富，最簡單的製作方法，背部的軟骨【一條塑料狀物質】拽出去，然後放入開水中焯30炒即可裝盤。保證熟透，保證營養不流失。保證味道的鮮性。然後辣根入小碗，倒入適量海鮮醬油，撒一小把黑白芝蔴，充分攪勻，可以就餐了。注：全籽籽烏與平常的吳桐花不同，千萬不要開膛破肚，否則...
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![切花向日葵結籽嗎]( "切花向日葵結籽嗎")
- 切花向日葵一般長不出來種子，在向日葵花朵剛剛長出來花骨朵就被採摘了，離向日葵的種子發育成熟還有很長時間，在水培的情況下是等不到種子成熟它就會枯萎了。切花是從綻放的熱烈的向日葵上剪下下花朵進行插花，製作成花束、花籃等花卉裝飾。...
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![大蒜切丁切法]( "大蒜切丁切法")
- 首先將蒜一個個從整顆蒜中剝出來，變成一瓣瓣的，然後使用刀背在蒜上輕輕地拍打幾下，或者是按住刀背然後對準蒜葉往下壓，拍碎之後，一般大蒜的皮會保持完整，而且裡面的蒜肉會碎掉，這樣捏住蒜皮抖一抖扯下來，就能留下乾淨的蒜肉了。...
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