![怎麼切紅蘿蔔絲才方便]( "怎麼切紅蘿蔔絲才方便")
- 1、重疊切絲紅蘿蔔切絲的方法是有很多種的，最簡單的方法就是把紅蘿蔔先切成一段一段的，長度保持差不多，然後再把切好的段切成薄片，一片一片的疊在一起，最後將其一刀一刀的把它切成絲。這種方法是比較簡單的，但是在切的過程中一定要注意刀法，要切得越細越好，這樣的話做出來的菜餚...
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![煎蛋蘿蔔絲的正宗做法]( "煎蛋蘿蔔絲的正宗做法")
- 工具/原料蘿蔔(1根)雞蛋(3個)枸杞適量鹽少許一、蘿蔔洗淨去皮切成絲，切蔥花和香菜段備用。二、鍋中倒入適量食用油燒熱，打三個雞蛋進去小火煎至兩面焦黃取出三、留鍋中煎雞蛋的底油，放入蔥花小火炒出香味。四、接著放入蘿蔔絲翻炒1-2分鐘變軟，加入少許鹽調味五、倒入適量熱水...
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![山東煎蘿蔔絲做法]( "山東煎蘿蔔絲做法")
- 1、白蘿蔔擦成細絲，撒上少許鹽抓勻，靜置一會使其出水2、加適量的麵粉、五香粉、蔥花、蝦皮拌勻成稠麵糊3、平底鍋刷少許油，舀1匙麵糊入鍋裡，用鏟子攤成小餅狀，中小火，煎至兩面金黃即可。...
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![蘿蔔絲牛肉餡餅]( "蘿蔔絲牛肉餡餅")
- 1、選中一箇中等大小、含水分足的蘿蔔，把蘿蔔削皮後，切成薄片，整齊擺入盤中。2、裡脊肉清洗，剁成有顆粒感的肉末，或用攪拌機，不過需要注意的是，不要攪成肉泥了。3、蓮藕削皮後，用水沖洗一下，再剁碎，準備一些蔥花和薑末。4、將肉末倒入碗中，倒入蓮藕，加半個雞蛋清，加1勺生粉，1勺生抽，加鹽...
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![白蘿蔔絲湯的做法]( "白蘿蔔絲湯的做法")
- 用料：蘿蔔1根，蔥適量，鹽適量，胡椒粉適量，雞蛋2個，雞精適量蘿蔔絲湯的做法：步驟1蘿蔔洗淨，不用去皮，切絲。步驟2起鍋入油，煎兩個荷包蛋。步驟3把蘿蔔先放鍋裡炒幾下，加入開水。步驟4加入雞蛋，煮個10幾分鐘的樣子就可以啦，加入適量鹽，胡椒粉，少量雞精調味，撒入蔥花。步驟5簡單美味的蘿蔔湯...
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![蘿蔔絲土豆花樣做法]( "蘿蔔絲土豆花樣做法")
- 步驟/方式1土豆去皮，然後切成絲。步驟/方式2土豆再切成小丁。放到盤中，加適量的鹽、姜蒜蔥末、1小勺雞精、1小勺胡椒粉攪拌均勻。步驟/方式3然後加1勺生粉進去攪拌均勻。步驟/方式4用手捏成一個個小條，擺到蒸籠裡大火長15分鐘左右。步驟/方式5蒸熟的土豆條變成透明狀就是熟...
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![江川油蘿蔔絲的醃製方法]( "江川油蘿蔔絲的醃製方法")
- 油蘿蔔絲的製作方法1、蘿蔔2個、鹽50克、米醋適量、麻油適量、味精適量。2、步驟:首先把蘿蔔去皮，切塊。用擦絲工具把蘿蔔擦絲。3、放入鹽攪拌醃製45分鐘左右，蘿蔔醃製出水就可以了，再把蘿蔔擠幹水份。4、先放入味精，麻油，最後倒入米醋，拌勻就可以吃了。...
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![蘿蔔絲過油嗎]( "蘿蔔絲過油嗎")
- 蘿蔔絲在吃前必須要經過炒熟後食用，但炒蘿蔔絲時先要把食油放入鍋裡，燒開後再倒入蘿蔔絲同時加少許清水，再加入所有調味料，不加鹽，原因是在加工蘿蔔絲時已經加了鹽，蘿蔔絲是大蘿蔔成熟收穫後，再刨皮刨成絲在陽光下晒乾醃製而成的過油胡蘿蔔一定要過油，胡蘿蔔素才會揮發出來胡蘿蔔...
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![蘿蔔絲針的編織方法]( "蘿蔔絲針的編織方法")
- 1、取出鉤針和毛線，鎖針起針，按照手機的尺寸鉤鎖針（寬度尺寸）。2、接著，在起好的起數上，鉤一針起立針，然後在每一針裡，各鉤一個短針。3、當鉤到拐角的最後一針時，這裡要鉤3個短針。後面繼續一針對應一針的鉤短針...
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![蘿蔔絲素丸子]( "蘿蔔絲素丸子")
- 食材主料麵粉200克，胡蘿蔔1根，香菜1小把，蔥花1段，姜3片，酵母3克輔料鹽適量，味精適量，花椒粉適量步驟1、胡蘿蔔和香菜切末，蔥和姜切末。2、倒入麵粉發酵粉，鹽味精和胡椒粉混合。3、加入適量水和成稀面發酵。4、鍋中倒入適量的油燒熱。5.擠入發酵好的麵糊。6、不斷的翻動丸子，知道炸...
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![素炒白蘿蔔絲是怎麼做的]( "素炒白蘿蔔絲是怎麼做的")
- 白蘿蔔1個鹽、醬油、蠔油適量蔥花、大蒜少許。1、白蘿蔔去皮，改刀切成菱形備用。2、熱鍋冷油，放入大蒜，放入白蘿蔔片，翻炒均勻，放入少許清水，蓋上蓋子燜煮3分鐘。3、時間到了，放入適量的鹽、醬油、蠔油翻炒均勻，蓋上蓋子燜1分鐘。4、蘿蔔煮熟後，放入蔥花，翻炒均勻就可以出鍋食用了...
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![粉蒸紅蘿蔔絲的做法]( "粉蒸紅蘿蔔絲的做法")
- 1、首先我們準備一下食材，胡蘿蔔一根削去外皮，先切成薄片在改刀切成細絲，放入盆中備用。2、在切好的胡蘿蔔上淋入上植物油攪拌均勻，防止胡蘿蔔在蒸的過程中大量出水，再放入玉米麵50克使胡蘿蔔表面都裹上玉米麵，再加入麵粉50克，用手抓勻備用。3、食材準備好以後，我們開始蒸胡蘿蔔...
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![白蘿蔔絲炒雞蛋的正確方法]( "白蘿蔔絲炒雞蛋的正確方法")
- 步驟/方式1雞蛋打入碗裡步驟/方式2攪勻步驟/方式3鍋中熱油再倒入蛋液煎制凝固步驟/方式4再盛放到碗裡步驟/方式5鍋中油燒熱後倒入白蘿蔔絲步驟/方式6炒勻至蘿蔔絲變軟步驟/方式7再加入雞蛋碎步驟/方式8炒勻步驟/方式9再加入蔥末步驟/方式10接著加入雞精，鹽步驟/方式11再次...
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![炒紅蘿蔔絲的做法]( "炒紅蘿蔔絲的做法")
- 食材：紅蘿蔔2個，乾紅辣椒2個，小蔥12克，鹽適量做法：1、紅蘿蔔切去兩頭，有刨絲工具的可以直接擦絲，沒有的便可自己手動切，記得要將紅蘿蔔切成細長一點，口感會更好2、乾紅辣椒剪成小段，小蔥切成小段，準備好所有的食材便可開始炒菜，炒鍋中添上少許的食用油，燒至微微冒煙的時候，放入辣椒和一...
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![白蘿蔔絲涼拌最簡單的做法]( "白蘿蔔絲涼拌最簡單的做法")
- 步驟/方式1蘿蔔洗淨切絲步驟/方式2蔥花，蒜末步驟/方式3起鍋多放點油，蔥，花椒，幹辣椒炒香關火步驟/方式4放入蘿蔔絲，蒜末步驟/方式5放入香油，生抽步驟/方式6加鹽，雞精步驟/方式7攪拌均勻即可步驟/方式11、白蘿蔔半個去皮洗淨。步驟/方式22、切成細絲步驟/方式33、加入少許鹽殺出...
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![醃蘿蔔絲炒肉的做法]( "醃蘿蔔絲炒肉的做法")
- 原料：醃蘿蔔、豬肉、蒜、蔥、香菜、醬油、蠔油、生粉、食鹽、食用油。做法步驟：第1步、準備的食材。第2步、瘦肉切片，加入蒜末、少許鹽、醬油、蠔油、生粉醃製。第3步、蘿蔔去皮，切絲。第4步、先熱油將蘿蔔炒至斷生，盛起來備用。第5步、另起鍋熱油炒肉。第6步、豬肉炒至變色倒...
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![蘿蔔絲丸子湯做法]( "蘿蔔絲丸子湯做法")
- 步驟1白蘿蔔一棵，擦絲備用。也可以根據自己的需要，擦取一小塊白蘿蔔。步驟2蘿蔔絲加鹽放置片刻，會有一些菜汁出來，倒出來一部分菜汁，然後加麵粉、十三香拌均勻。喜歡吃硬丸子的就多放麵粉，喜歡吃軟一些的，就少放面。步驟3團成自己喜歡的大小。步驟4鍋內放油，沒過丸子的量，七、八成...
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![渭南蘿蔔絲油饃的做法]( "渭南蘿蔔絲油饃的做法")
- 主料：白蘿蔔絲100g，雞蛋一個，麵粉60g輔料：油適量，鹽適量，香蔥2根，白胡椒粉適量，雞精少許，清水適量做法：1、先將蘿蔔洗淨擦絲2、蘿蔔絲裡放少許鹽醃製10分鐘3、香蔥切成蔥花4、將醃製好的蘿蔔擠出水份5、放入麵粉、雞蛋、蔥花、少許鹽、胡椒粉和少許雞精6、兌入清水，攪拌成糊狀7、鍋...
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![阿源 蘿蔔絲肉餅]( "阿源 蘿蔔絲肉餅")
- 白蘿蔔1個五花肉糜500克麵粉500克輔料食鹽2勺食用油少許蔥適量步驟1五花肉，剁成肉末步驟2白蘿蔔，削皮步驟3白蘿蔔，削成絲狀，再切下，不要太長步驟4熱鍋，放入少許的油，再放入肉末，翻炒步驟5再放入白蘿蔔絲，翻炒步驟6翻炒至7分熟，撒點蔥花，待涼步驟7準備好麵糰，麵糰，揉成光滑步驟8分成若...
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![蘿蔔絲的筆順]( "蘿蔔絲的筆順")
- 蘿的筆順是：橫、豎、豎、豎、橫折、豎、豎、橫、撇、橫撇/橫鉤、點卜的筆順是：豎、點絲的筆順是：撇折、撇折、撇折、撇折、橫絲：1、蠶吐出的像線的東西，是織綢緞等的原料：蠶～。～綢。緙（kè）～（中國特有的一種絲織的手工藝品。亦作“刻絲”）。2、像絲的東西：鐵～。菌～。肉～。遊～。3、計量單位...
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![蘿蔔絲醃製為什麼要放白酒]( "蘿蔔絲醃製為什麼要放白酒")
- 放白酒是為了殺菌和增香、提味作用，泡蘿蔔放花椒是為了泡後的蘿蔔味道更好。所以，一般都會放花椒和白酒。做法如下：材料：蘿蔔條，白醋，糖，白開水做法1，將蘿蔔切成小條，不要太細，然後用鹽醃上半個小時以上。醃好的蘿蔔用水洗一遍後把水擠乾淨。2，在醃蘿蔔的時候，將白醋，糖和適量的白開水...
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![三鮮蘿蔔絲家常做法]( "三鮮蘿蔔絲家常做法")
- 步驟/方式1可以直接買成品市售蝦滑，也可以提前一晚把蝦仁稍微剁碎，加上鹽，雞蛋清攪打上勁成為蝦滑。步驟/方式2白蘿蔔切細絲、越細越好。步驟/方式3鍋中倒入三碗清水煮開，把蘿蔔絲倒入煮開。步驟/方式4平底鍋倒少許油步驟/方式5一個雞蛋打散後倒入鍋中，攤成一個餅。步驟/方式6...
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![蘿蔔絲怎麼切]( "蘿蔔絲怎麼切")
- 步驟/方式1蘿蔔洗淨備用步驟/方式2切成薄片步驟/方式3把切好的蘿蔔片摞起來步驟/方式4頂刀均勻用力、切成自己需要的絲就行了步驟/方式5成品圖...
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![蒸蘿蔔絲糰子的做法]( "蒸蘿蔔絲糰子的做法")
- 1、將蘿蔔剝成絲，有那種專門的工具，然後把水分用紗布擠幹，撒點鹽讓它再出水，再擠幹。2.油鍋倒入豬油，放入蔥花，將肉末炒香，加入生抽。3.將蘿蔔絲加入，加入調料，炒1分鐘左右步驟21、將糯米粉和澱粉混和，加入溫水，揉至表面光滑，記住，麵糰一定不要太軟，否則蒸熟之後容易塌陷。2.取出手掌大...
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![蘿蔔絲為什麼會發苦]( "蘿蔔絲為什麼會發苦")
- 蘿蔔絲髮苦和蘿蔔的生長環境有一定的關係，大多是因為蘿蔔生長時澆水太多導致的，以至於蘿蔔不脆，吃起來沒有脆感，另外也與儲存有關，如果是儲存時間過長也會發苦。蘿蔔絲湯苦的原因有兩個:  一是熬湯時裡面不能放醬油，只用鹽調口即可。二是熬湯時不能蓋著鍋蓋，要一直敞著...
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