![五十度黄酒的酿制方法]( "五十度黄酒的酿制方法")
- 1、蒸饭。取糯米10公斤，也可用大米替代，洗净后用清水浸泡约12小时，过滤后将糯米置于炊笼中蒸约40分钟，而后取出摊晾，降温至32~37℃。2、糖化。称取大曲或小曲约150克，捣细后均匀地拌入糯米饭中，然后盛进洁净的小缸进行糖化。糖化时需将缸面盖住，以利保温和减少水分挥发。温度保柱...
- 28738
![酿制白酒怎么点]( "酿制白酒怎么点")
- 1、制作酒饭在家自酿白酒，第一步是制作酒饭，原料可选用大米、小麦或糯米，洗净后入锅内，用清水加热蒸熟。2、放入酒曲将蒸饭冷却后，加入备好的酒曲，用筷子将其调匀，然后将其放入敞口瓦罐内，再用纱布盖住气缸口。在食品添加剂专卖店里买得到的，最好是用黄酒曲或安琪酒曲。3、发酵在...
- 15917
![竹节酒酿制方法]( "竹节酒酿制方法")
- 竹节酒酿的制作方法步骤一：先准备好需要灌进竹子里的酒水步骤二：用一个比较尖细的工具，在幼竹上钻一个小孔步骤三：将准备好的酒水，用专业工具打进竹子里面步骤四：将打满酒水的竹子，密封好小孔，并进行记号标注步骤五：等那些竹子长到第二年以后，就可以将灌好酒水的竹子，砍伐下来了步骤...
- 31443
![自己酿制的神仙酱豆为啥那么硬]( "自己酿制的神仙酱豆为啥那么硬")
- 硬的主要原因是煮黄豆的时间有点短，以致黄豆没熟透，所以酱豆做出来有点硬。没关系的，久放一段时间会软一点，或把它蒸一下也不会那么硬了。...
- 26450
![持久年轻容颜 女性夏季养生须知：酿制四种养颜美酒]( "持久年轻容颜 女性夏季养生须知：酿制四种养颜美酒")
- 每个女人都想让自己停留在最美容颜的最佳状态，想拥有面色红润面若桃花的肤色，与其花大笔钱买化妆品在脸上涂抹，不如泡点补益药酒喝，既能暖身驱寒，又可补气补血。女性夏季养生须知：酿制四种养颜美酒，持久年轻容颜女性夏季养生须知：酿制四种养颜美酒持久年轻容颜玫瑰酒玫瑰的作用有...
- 14659
![百香果酒怎么酿制好 百香果酒功效及制作]( "百香果酒怎么酿制好 百香果酒功效及制作")
- 今天我给大家带来的是百香果酒功效及制作方法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。百香果酒功效及制作百香果产自巴西，因含众多水果的香味而冠名有“果汁之王”之美称。果实含有非常丰富的天然维他命，也有很多人用百香果酿酒。那么怎样泡百香果酒酒？下面唐三镜小曾来给...
- 25958
![安溪红酒月子酒酿制方法]( "安溪红酒月子酒酿制方法")
- 1/5分步阅读第一道是去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。2/5压榨果粒。酿制葡萄酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才...
- 7458
![糯米酒的酿制方法]( "糯米酒的酿制方法")
- 1，选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。2、上甑蒸熟：将米捞入箩筐冲清白浆，沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，至上齐大汽后5分钟，揭盖向米层...
- 21903
![刘燕酿制乳霜哪里有正品]( "刘燕酿制乳霜哪里有正品")
- 刘燕酿制乳霜买正品可以通过正规电商渠道进行购买，目前的市场价格为98元1支，1支的含量有40g。刘燕酿制乳霜含有丰富的人参提取物、啤酒花、甘油等成分，这些成分能够帮助促进胸腺组织细胞的合成，从而起到丰胸的效果。...
- 8979
![福鼎红酒的酿制方法]( "福鼎红酒的酿制方法")
- 采收后的葡萄会夹有葡萄叶或者是未熟和过程腐烂的葡萄，比较认真的酒厂会对采收的葡萄进行筛选，而产出极品酒的酒庄，更是人工一颗一颗地精心挑选最好的葡萄。步骤2、破皮去核红葡萄酒的颜色和口味结构主要来自葡萄皮中的红色素和单宁等，所以必须先破皮让葡萄汁液能和皮接触，以...
- 8444
![用浓缩麦芽汁酿制的啤酒好喝吗]( "用浓缩麦芽汁酿制的啤酒好喝吗")
- 好喝，在平时吃饭聚餐的时候，酒一定是大家不可缺少的，其中啤酒是最受大家欢迎的。一般情况下，我们喝的啤酒的度不高，大多数在8度左右。这个度数的啤酒一般产量和销量都是最多的，因为在口感上比较适合大众，也就是说口感是相对较好的，不能够说浓度高的就更好。啤酒麦芽浓度一般来说...
- 28767
![酿制白酒乙酸乙酯有什么用途]( "酿制白酒乙酸乙酯有什么用途")
- 乙酸乙酯在酒的酿造中起调味作用，主要是增强风味。可以在食品添加剂的规格中添加，但可以指定添加量。己酸乙酯是浓香型白酒主体香，起到增加物体香突出。浓香型白酒又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒泸州老窖拇指酒为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为...
- 16870
![酿制葡萄酒教程]( "酿制葡萄酒教程")
- 1、玻璃瓶清洗干净后用热水烫一下，再控干水分待用。2、葡萄粒摘下来，放入盆中清洗干净，之后沥干水分。3、把晾好的葡萄粒逐一捏破放入玻璃瓶子里。注意此步骤是捏破，而不是捏坏，更不要把葡萄籽捏出来。4、装好葡萄粒以后，用一个干净的毛巾包好瓶口。或者用盖子盖上。但是不要密...
- 21545
![柿子醋家庭酿制方法]( "柿子醋家庭酿制方法")
- 用料很简单，就是柿子、凉白开、大缸。不过在这儿需要提醒大家的是，老人经验很丰富，能够及时处理酿造过程中各种突发事件，要是大家在模仿中发现了一些问题，或者酿造出来的醋色泽气味有偏差，那就不要食用了，避免不必要的麻烦。首先要做的是挑选柿子。成熟的柿子做出来的醋是清亮的...
- 7482
![**酒的酿制方法比例 **酒的酿制方法]( "**酒的酿制方法比例 **酒的酿制方法")
- 樱桃吃起来小小一个的感觉不太过瘾，要不把它酿酒试试，那樱桃应该怎么酿酒好喝呢！樱桃酒酿酒的比例是什么样的。**酒的酿制方法选料：熟透的**，不能有霉烂、斑点、裂果等。（俺想**酒不多见原因一是**很贵的，经过加工一斤**也就能出酒1/3，二是要去核、去柄的，也是费工、费力的。算了...
- 18353
![甜茶酒酿制配方]( "甜茶酒酿制配方")
- 【甜茶酒酿】食材：糯米3斤，酒曲1颗，饮用水4升，高度白酒1茶匙。做法：1、米酒是由糯米发酵制成的，所以原材料是糯米，糯米也叫江米，也有益脾胃暖胃的作用，把糯米称量好，提前浸泡2小时，然后沥干水分备用。2、这是酒曲，专门用作酒酿用的，我用的是老式酒曲，一小颗一小颗的，一颗酒曲能做3-5斤糯...
- 12367
![酿制酒什么字母开头]( "酿制酒什么字母开头")
- 纯粮食酒的标准代号：液态法白酒固液法白酒浓香型白酒清香型白酒，如宝丰酒、汾酒等5、GB/T10781.3米香型白酒凤香型白酒，如凤酒等7、GB/T16289豉香型白酒。8、GB/T20823特香型白酒，如四特酒等9、GB/T20824芝麻香型白酒老白干香型白酒，如衡水老白干等11、GB/T21820地理标志产品...
- 14113
![酿制酱油遇见下雨天怎么办]( "酿制酱油遇见下雨天怎么办")
- 酿制酱油遇到下雨天可以把缸盖起来，不要进了雨水就可以了。因为酿制酱油需要发酵，发酵好之后就是晒太阳的过程，只有晒的好，酱油才会很鲜味。下雨天一定要盖好，不能淋雨，就不会影响酱油的味道。...
- 19193
![福鼎糯米红酒酿制方法]( "福鼎糯米红酒酿制方法")
- 1、选米淘洗：选上等糯米，反复淘洗几次，淘清白浆，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。2、上锅蒸熟：，将浸泡好的米沥干后投入蒸锅内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，出大汽后10...
- 8783
![不加酒的苹果酒的酿制方法]( "不加酒的苹果酒的酿制方法")
- 1、把准备好的苹果洗净，擦干水分，再用塑料袋包起来，放入到冰箱中冷冻三天以后取出。2、把苹果取出以后把它用切碎，如果怕麻烦，也可以用搅拌机进行搅制，但是加工过程中需要加入适量的清水。3、把弄碎以后的苹果放入到塑料桶中，再加入五千克清水，上层盖上干净的棉布，放在温暖的地方...
- 18223
![海宝的酿制方法]( "海宝的酿制方法")
- 海宝菌种又叫红茶菌，是由红茶(或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。制作方法如下：1、母液的培养：先在开水中加入红茶、白糖(冰糖)少许，调成稀的红茶糖水，再略煮灭菌后，即盛入消毒的玻璃杯中，冷却至35℃时，再入一块如手指头大的红茶菌种，用洁净纱...
- 15943
![柚子肉酒最简单的酿制方法]( "柚子肉酒最简单的酿制方法")
- 制作最好柚子肉酒用料柚子2个，冰糖800克，酒10斤做法步骤：1、红柚一个，白柚一个。2、去皮取果肉。3、将柚子皮清洗干净，去白瓤，留果皮。4、果皮晾干切成小条。5、柚子肉、柚子皮、冰糖，放入罐中。6、最后倒入高度白酒，一定要50度以上。7、柚子酒就制作好了，等待一个月就可以喝了，时...
- 31781
![文成糯米红酒的酿制方法]( "文成糯米红酒的酿制方法")
- 糯米红酒的酿制方法如下：1，准备一斤红曲米，5斤优质圆糯米。将糯米提前洗干净，泡发一晚上，泡好的糯米完全浸透后用手能碾碎即可。把泡好的糯米捞出来放入漏篮里，再用流水冲洗一遍，接着控水沥干。2，锅中加水烧开，将沥干水分的圆糯米放入蒸笼中，用手按压铺平。用筷子在米之间戳几个洞，...
- 14075
![客家糯米酒的酿制方法是什么]( "客家糯米酒的酿制方法是什么")
- 糯米酒选用食材：上等糯米、曲酒、清水。客家糯米酒选用食材：糯米（四十斤）、酒饼（十几个）、开水（一壶）。惠水黑糯米选用食材：黑糯米（淀粉含量占总淀粉的90%以上）、糖化发酵剂（黑糯米酒根霉曲，糖化率大于33%）、酿造用水（保护范围内涟江流域地下水，水质符合国家相关饮用水要求）。1、准备好大...
- 14042
![柿子醋家庭酿制方法大全]( "柿子醋家庭酿制方法大全")
- 步骤1苹果、柿子洗好后晾干水分：用的是糖心苹果，糖分比较足，易于发酵.步骤2玻璃罐洗好，晾干：用的泡菜的瓶子，密封性好！步骤3苹果、柿子切片：水果无需削皮！步骤4一层柿子一层苹果的放入.步骤5摇匀后，密封即可.柿子醋家庭酿制方法大全柿子醋家庭酿制方法：原料：柿子100千克，米粉20千克，谷...
- 30664
柔美女性网
