加拿大野菜做法大全

材料

加拿大有机野米(有机糙米) 50克，橄榄油30cc，野米菇 10朵，红萝卜切片 1/2根，西芹切丁 1片，有机玉米酱 1/2罐

做法

1、将奶油煮融后加入面粉炒成油煳备用。

2、以橄榄油将野米菇、红萝卜、西芹丁炒软、炒香，加入玉米酱及泡软的野米。

3、加水转小火煮20分钟后，加入油煳调整浓度并调味即可。

野菜做法：

1、油鸡菌：虽说是油鸡菌，可是鸡菌里却根本没放油。它是把新鲜鸡枞菌洗净后，再用水煮，然后加点盐巴。辣椒，装入土罐里贮藏一段时间后做成的。吃的时候将鸡枞菌直接从土缺勤里拿出来，味道非常鲜美。做得好的油鸡菌甚至可以保存几年。

2、醋泡鱼腥草：鱼腥草又名侧耳根。临近冬天的时候，田埂上。道路边。沼泽旁，凡是阳光能够照到的地方，鱼腥草都会纷纷长出来。将鱼腥草采回来洗净，用醋一泡再加其他佐料拌匀，这道菜就算做成了