卤的鸭头鸭翅过夜能吃吗
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卤味不能隔夜吃。卤味要当天吃完,不可隔夜。从食品安全角度讲,这是不卫生的。食品专家提醒,即使放在冰箱里,也并非绝对“保险”。冰箱里也易滋生霉菌,还有嗜冷菌等。
1、 卤鸭头鸭翅隔夜不可以吃的。
2、卤鸭头鸭翅不管是买的散装的还是加工的成品,隔夜后卤味容易滋生细菌,尤其是夏季温度高,更容易腐坏变质,现在家里都有冰箱,卤味在冰箱也不能放置过长时间,对于冰箱里隔夜的卤味,吃之前最好先闻一闻或者拿一小块尝下,气味或者味道不对,坚决不能吃。
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