炒山黄瓜的做法大全

主料： 山黄瓜2根

辅料： 油(适量)， 盐(适量)， 干辣椒(适量)， 小葱(适量)

做法步骤：

1.首先将山黄瓜清洗干净，切成片

2.小葱清洗干净，切成段

3.热锅内放适量油，油热后，倒入干辣椒

4.倒入小葱爆香

5.倒入山黄瓜翻炒

6.加入少许盐翻炒几下就可以起锅了