小米辣西葫芦的做法

首先把西葫芦一切两半然后再切两半，然后切成片，小米辣切成段，再切点蒜末葱花备用，这时起锅烧油，冷锅热油，最好是色拉油，因为色拉油炒菜对身体好，油热7成，将蒜末葱花倒入锅中煸炒出香味儿，然后放入角瓜片，放假13香蚝油放点生抽放点盐鸡精来回翻炒均匀，最后放入小米辣