花鲢鱼怎么炖好吃又嫩
- 心理
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花鲢鱼适量,葱适量,香菜适量,啤酒适量,干红椒适量,姜适量
1刮鱼鳞,清内脏和鱼腮!葱,香菜段,干红辣椒!
2把鱼切成鱼段,并且在鱼身上割二刀,(炖鱼的时候好入味)!
3锅内放油,煎鱼!双面煎成金黄色!加入清水,没过鱼身即可,然后加入半瓶啤酒,葱段,干红辣椒,姜,小火炖半个小时左右
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花鲢鱼适量,葱适量,香菜适量,啤酒适量,干红椒适量,姜适量
1刮鱼鳞,清内脏和鱼腮!葱,香菜段,干红辣椒!
2把鱼切成鱼段,并且在鱼身上割二刀,(炖鱼的时候好入味)!
3锅内放油,煎鱼!双面煎成金黄色!加入清水,没过鱼身即可,然后加入半瓶啤酒,葱段,干红辣椒,姜,小火炖半个小时左右