猪脚姜醋为什么煲了很酸怎么办
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猪脚姜醋为什么煲了很酸 
那可能是因为你放的不是添丁醋(甜醋),或者你全放添丁醋没加红糖中和甜醋的味道。
做猪脚姜你要备用的材料有:猪脚、生姜、添丁醋(甜醋)、红糖、顺便加点鸡蛋或鸡脚也行!猪脚过水后,猪脚和生姜炒干水份。然后就可以加添丁醋和红糖一起炖了,如果不喜太甜或醋味重的,可稍加点开水一起炖。猪脚姜是每天炖一下,炖个三四天味道就更好了。
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