酱油焖猪耳朵的家常做法
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酱油焖猪耳朵家常做法
猪耳朵焯水,出来干净再焖煮
主料: 猪耳朵500g
辅料: 油(1勺), 盐(1勺), 腐乳(半块), 柱候酱(1勺), 酱油(1勺), 蚝油(1勺), 葱(30g)
步骤:
1.猪耳朵,姜切好
2.热锅下入油爆姜片
3.放入猪耳朵
4.放入少许盐翻炒
5.放入柱候酱和腐乳爆炒后下少许水焖上30分钟
6.焖好好下少许葱和蚝油搅拌即可。
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