西红柿炒土豆片北方人的做法

土豆片炒番茄

是一道简单的家常菜，原料普通，味道鲜美，很受大众喜爱。

具体做法如下：

一

土豆200克

剥皮切片洗干净待用

二

番茄50克

洗干净切小块

三

蒜片，葱段少许

四

起锅烧油，下蒜片炒香，放入土豆片翻炒到断生，加入番茄翻炒，加盐调味，至番茄土豆软嫩撒葱段出锅装盘即可