川味香肠煮多久 心理 关注:6.27K次 半个小时四川香肠煮多久能熟:半个小时。腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,影响水分的渗入,同时亚硝酸盐也 标签: 川味 香肠 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/2zd70d.html