金针菜烧肉圆做法

食材用料

金针菜 150克，肉圆10颗，八角 1个，糖 适量，美味鲜 适量

金针菜烧肉圆的做法步骤：

步骤 1

金针菜放大汤碗或深盘子里用开水泡开，大概浸泡1小时左右，洗净切掉根部硬的地方，把金针菜切段。

步骤 2

之前油炸肉丸圆子剩下的油烧热，放入金针菜，放一块八角，放点美味鲜，炒一下，放一点白糖

步骤 3

把煎的肉圆子倒入锅里

步骤 4

加一点葱结， 加一点开水，盖上锅盖煮一小会儿

步骤 5

等汤汁收干了就可以装盘。