![粉丝烧肉家常做法]( "粉丝烧肉家常做法")
- 1、准备材料：粉条100克、白菜500克、五花肉100克、食用油5毫升、葱花15克、姜片10克、八角2个、生抽5克、盐3克、水200毫升2、将粉条放入水中烧水直至变软，将白菜洗净切段，五花肉洗净切片3、锅中倒入油，加入葱、姜、八角大火爆香，将五花肉放入锅中大火煸炒直至变色4、倒入白菜...
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![烧肉用植物油好还是猪油好]( "烧肉用植物油好还是猪油好")
- 植物油好植物油和猪油有个明显的区别，植物油的不饱和脂肪酸更高，而猪油的是饱和脂肪酸更高，相对来说，两个成分对人体都是无害的，那么植物油真的健康吗，其实所含的不饱和脂肪酸，如果存放时间过久，会被氧化成饱和脂肪酸，这个过程会产生过氧化物质，而这个物质对人体是有害的...
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![衡阳油豆腐烧肉做法]( "衡阳油豆腐烧肉做法")
- 用料：五花肉800克，油豆腐200克，生姜适量，八角2个，香葱适量，食用油适量，料酒适量，黄冰糖适量，老抽酱油适量，生抽酱油1勺，6月香豆瓣酱1勺步骤：1:五花肉洗净切块油豆腐清水冲洗下生姜切片香葱切段。2:五花肉冷水下锅，焯水捞出沥干。（小火、料酒、生姜和八角）3:铸铁锅中倒入适量的油，油热后爆...
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![三角豆泡烧肉的家常做法]( "三角豆泡烧肉的家常做法")
- 材料葱，姜，猪肉，料酒，酱油，鸡粉，花椒面，油，生鸡蛋1个，葱末，姜末，豆泡做法1、猪肉与料酒、酱油，鸡粉，花椒面，油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀。2、买来豆泡（我在超级市场看见了很大的豆腐泡就想起这个菜了）用筷子把豆泡一头戳个洞，用筷子在里面搅一搅，然后把肉馅塞进豆泡里，这么最好...
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![肥锅烧肉做法]( "肥锅烧肉做法")
- 是回锅肉吧！做法一：原料：猪后臀尖，青蒜辅料：豆瓣酱，香熏豆豉(最好选四川彭山张记香熏豆豉)，葱，姜，花椒，大料，桂皮，黄酒，开水下肉，煮20分钟左右，其中放葱，姜，花椒，大料，桂皮，黄酒，撇去浮沫，待筷子能插入肉中，关火，泡5分钟，再出锅。开始煮肉。青蒜拍一下，切斜刀段，肉切成大薄片，看你的刀功了，越薄越好。...
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![炒烧肉剩下的糖如何利用]( "炒烧肉剩下的糖如何利用")
- 如果红烧肉在放糖的时候放的太多了，但是糖还没有完全融化时，用锅铲快速将没有融化的糖铲出来扔掉，然后将剩下的糖搅拌均匀，这样就可以让红烧肉变得没有那么甜了如果红烧肉放糖已经完全融化了，这个时候可以往里多加一些水，充分搅拌均匀后，将这些水倒掉一部分，然后再在其中补充生抽...
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![海虹烧肉的做法]( "海虹烧肉的做法")
- 食材用料海虹500g  干辣椒30g葱10g  姜5g  蒜5g白糖5g  酱油10ml豆油20ml方法步骤1，将海虹清洗干净，放入锅中用清水煮熟，在看到海虹都张开口的时候就捞出备用。（海虹可以去壳，也可以直接用）2，姜切丝、葱切段、蒜切片备用。3，起锅烧油，待油热后，放...
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![洋葱毛豆烧肉的做法]( "洋葱毛豆烧肉的做法")
- 洋葱毛豆炒肉是一道以洋葱、毛豆和瘦肉片做成的菜，毛豆是鲜食豆类蔬菜，它除了具有大豆的营养价值以外，各种维生素、矿物质等的含量也很高。不仅成人吃了益处多多，其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求，而且其口感好，吃着好玩，小孩子一般也乐于接受。食材:冷冻熟毛豆半碗，猪肉...
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![虎皮烧肉最正宗的做法]( "虎皮烧肉最正宗的做法")
- 1、用料:五花肉1000克，八角两颗，半截桂皮，香叶三片，冰糖50克，葱姜蒜适量，料酒20克，红曲粉3--5克，老抽适量。2、具体步骤步骤1、五花肉清理一下，切成正方形大块，入锅焯水洗净，然后锅中加水把肉煮熟备用。步骤2、锅中加少量油，油热把肉放进去，肉皮贴着锅底放置，然后盖上锅盖中小火炸十五...
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![烧肉怎么做肉又嫩又香]( "烧肉怎么做肉又嫩又香")
- ［家常红烧肉］［材料清单］：猪五花肉750克，生抽2大勺，老抽2大勺，料酒，盐，冰糖，葱姜，香料(八角/草果/香叶/桂皮/山楂)［烹饪步骤］：1、五花肉先洗净浸泡水中30分钟，泡出血水再洗净，控水捞出后用厨房纸把水分吸干，因选用的是五花肉中的三五花，带有表皮，无需去皮将其切成均匀的长小块。2、平底锅无需...
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![蒲菜烧肉家常做法]( "蒲菜烧肉家常做法")
- 一、食材用料猪肉适量蒲菜适量木耳适量小葱适量姜适量二、蒲菜烧肉的做法1准备好蒲笋。2食材切好备用。3肉片炒嫩，出锅备用。4锅里葱姜爆香。5加蒲菜翻炒。6加入泡好的木耳一同翻炒。7炒到八九分熟，加盐和白糖调味。8然后倒入肉片，翻炒出锅即可。...
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![隔夜烧肉如何翻烤]( "隔夜烧肉如何翻烤")
- 1、微波炉加热隔夜烧烤可以用微波炉进行加热，只需要将食物从签子上面取下来，放到盘子里面，再往上面撒上一些水，裹上微波炉专用保鲜膜，再放到微波炉里面用中火加热3-5分钟左右就可以取出来食用了，口感也比较鲜嫩。2、不粘锅加热如果家里没有微波炉，那么用平底不粘锅也可以加热冷...
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![安徽木耳烧肉的做法]( "安徽木耳烧肉的做法")
- 原料：五花肉、泡发黑木耳、胡萝卜、青椒、食用油、食盐、葱、生抽、鸡精、清水、姜末。做法步骤五花肉切片，泡发黑木耳洗净，葱姜切末，胡萝卜待用，青椒待用。青椒去蒂去籽切滚刀块，胡萝卜切片。起锅烧油炒香葱姜末。下入五花肉煸炒。加入食盐，生抽和鸡精翻炒入味。倒入黑木耳翻炒...
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![鸭血豆腐烧肉的做法]( "鸭血豆腐烧肉的做法")
- 主料猪肉150g，豆腐200g，鸭血200g辅料小葱1颗，姜1颗，郫县豆瓣酱2勺，油适量，盐适量1、准备材料2、肉切片，鸭血和豆腐切小块，葱姜切碎3、锅洗净烧热倒入适量油，放入郫县豆瓣酱小火炒出红油4、放入葱姜炒出香味5、放入肉片翻炒均匀6、放入鸭血和豆腐7、倒入2碗清水8、中火煮五分钟9、...
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![海带烧肉王刚]( "海带烧肉王刚")
- 一、用料五花肉500克海带1根八角2个桂皮2块香叶3片老抽2勺料酒2勺冰糖1块盐若干姜片3片蒜片4片二、海带烧肉的做法步骤步骤1五花肉焯水步骤2变色捞出步骤3热锅略加点油.开始煸肉.慢慢煸不要急.把肥油煸出就不会腻了步骤4两面都煸煸至两面金黄步骤5煸完会发现锅里好多油....
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![板栗烧肉板栗怎么烧不容易碎]( "板栗烧肉板栗怎么烧不容易碎")
- 主料五花肉750克冰糖几颗桂皮适量八角适量香叶适量板栗适量香果两个辅料姜适量米椒适量料酒适量调料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量生抽适量做法步骤1、准备好猪肉和板栗。2、准备好香料。3、猪肉清洗干净，切成大块。4、起锅烧水，加姜块和料酒，下入肉块焯水三分钟。5、过凉水...
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![熟食烧肉的家常做法]( "熟食烧肉的家常做法")
- 原料：五花肉适量、糖适量、生抽适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、料酒适量做法：1、五花肉切小块，凉水下锅，焯一下，洗净备用。2、锅中放一勺油，以免粘锅，小火煎几分钟耗出一部分油。3、肉块变两面变黄色盛出待用。4、锅中油倒出，剩一勺，放入一勺糖，煎至...
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![三晋虎哥烧肉咋买]( "三晋虎哥烧肉咋买")
- 三晋虎哥烧肉的购买门槛较低，可以通过网上购买、自提或配送等多种方式购买，也可以选择拜访当地商家来直接购买。1.网上购买：可以打开三晋虎哥烧肉官网（），根据自己的喜好和需求选择烧肉类型，然后加入购物车并支付。2.自提：您可以先将心仪的肉类放入购物车中，然后选择自提，通过网站上...
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![豇豆角烧肉的家常做法]( "豇豆角烧肉的家常做法")
- 主料2人份豇豆2两五花肉1斤，葱5克，姜5克，蒜5克，八角3个，干辣椒5个。辅料料酒2汤匙生抽2汤匙，老抽2汤匙，白砂糖2汤匙。步骤1豇豆、五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白砂糖、八角、干辣椒等备料步骤2豇豆洗净去蒂，用手掰成等长的段步骤3五花肉切块、蒜切片、姜切片、葱切段步骤4...
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![花椒烧肉的正宗做法]( "花椒烧肉的正宗做法")
- 主料：五花肉2条辅料：小葱5根、料酒适量、蜂蜜适量、色拉油适量、酱油适量、姜1小块、蒜5克、八角2个、花椒1小撮做法步骤1选带皮的五花肉，皮要薄，肉的纹理要细步骤2用刀将肉皮刮干净，切成10-15厘米见方的块，入开水锅汆净捞出步骤3放到有料酒，花椒，八角，葱姜蒜的汤锅中煮至八分熟，用...
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![千张结烧肉的家常做法]( "千张结烧肉的家常做法")
- 1、购买的猪后腿肉洗净，用刀切成块状。2、大火将铁锅烧热，少放一点植物油，倒入猪肉煎炒。3、翻炒5分钟，将猪肉榨油至黄色，香味炒出。4、加入干椒、姜丝、蒜瓣翻炒。5、加入适量料酒、醋、糖、盐，倒入适量老抽。6、加入热水，没过肉三分之二。7、千张打结。8、水烧一半之后，加入千...
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![大白菜烧肉做法]( "大白菜烧肉做法")
- 食材准备：大白菜1棵、五花肉350克、生姜3片、红干椒5个、粉条1把、葱1棵、大蒜头3粒、盐2勺、鸡精少许、生抽3勺、胡椒粉少许烹饪方法：1、先准备好五花肉、大白菜、粉条等食材。粉条最好用红薯粉条，劲道Q弹，味道更棒。2、红薯粉条要提前用温水泡发半小时，泡软即可。用水泡软的...
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![刘凯青豆丝瓜烧肉的做法]( "刘凯青豆丝瓜烧肉的做法")
- 1、菜油，猪油，淀粉，白糖，老抽（或则生抽），肉末半斤，青豆半斤，丝瓜半斤2、肉末加老抽，淀粉抓匀待用3、锅热加菜油，菜油烧熟加适量猪油，加入拌匀的肉末，炒香肉末加青豆，丝瓜，继续翻炒加适量盐，最后加水适量，黄豆烧软，加少许白糖，适量水淀粉勾芡，起锅...
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![什么菜烧肉好吃]( "什么菜烧肉好吃")
- 如果用五花肉去烧菜，那可以烧很多好吃的菜，五花肉烧豆腐，把豆腐两面烤黄和红烧肉一起闷。红烧肉烧大白菜也很好吃，做法都是一样一样。白菜烧肉好吃。白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于...
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![豆筋棍烧肉做法]( "豆筋棍烧肉做法")
- 步骤1将豆筋棒，在水里完全淹住泡一晚上。直到里里外外都软了为止。具体来说就是由金黄色变成了乳白将豆筋棒斜切成菱形块儿步骤2当然你愿意切成方的条的都行。锅里少倒一点油，将豆筋棒在锅里稍微炒一下，然后倒入李锦记红烧汁两勺，水5勺，盐半勺。李锦记红烧汁，颜色好看，味道鲜甜...
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