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腌的牛排太硬怎么办

腌的牛排太硬怎么办

腌的牛排太硬怎么办

腌制的牛排太硬了,我们可以用以下几种方法来解决

第一种方法是使用嫩肉粉,把嫩肉粉涂抹在牛排的表面,基本上过两三个小时牛排就会变软了

第二种方法则是使用小木锤敲打牛排的表面,就像敲猪排那样,把里面的经络全部敲碎,这样牛排的口感就变软了

标签: 牛排 太硬
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