生蚝烧冬瓜的做法

食材：冬瓜180克，生蚝120克，胡椒粉3克，鸡精少许，盐适量，香油少许。

做法：

1、新鲜冬瓜，清洗干净以后把皮去除，再切成片状

2、生蚝需要反复清洗，然后再放到锅中煮到开口再捞出来，把里面的肉去除

3、锅中加入适量的水，把生蚝肉以及冬瓜放进去煮一下，添加一些胡椒粉，鸡精以及盐，让它的味道更好的煮出来，等到出锅以后添加适量的香油来吃，味道就可以变得更加不错。