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南瓜蒸海参怎么做好吃

南瓜蒸海参怎么做好吃

南瓜蒸海参怎么做好吃

南瓜蒸海参的做法

主料:黑玉海参4只、南瓜1块

调料:油菜适量、色拉油适量、食盐适量、葱适量料酒1茶勺、生抽1汤勺、蚝油1汤勺、高汤1碗、白糖1茶勺、芝麻油少许

具体做法:

1、南瓜去瓤洗净,上屉蒸熟,切块或其他造型

2、油菜洗净,用加了盐及油的开水焯好,过凉

3、海参用开水焯烫3分钟,捞出后用高汤半碗再烧5分钟捞出

4、起锅,入少许油,三成热时下葱末煸香,加蚝油、生抽、料酒、白糖、高汤及盐,大火烧开

5、放入海参等食材,中火烧2—3分钟,淋麻油收汁即可。

南瓜蒸海参最好吃的方法是,首先将南瓜去皮,切成薄片或者都可以,用一个大碗 剩南瓜,在将海参放在上边儿 ,在就放高汤 或清水,我或者放骨头汤 ,生姜 盐把水多放一点 ,还要加胡椒,就可以了 ,另一种就是冬瓜 海参切成薄片,放香油少许水盐,蒸半个小时即可 。

标签: 海参 好吃 南瓜
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