电饼铛爆大米花的做法窍门

一、主料

玉米50克

辅二、料

黄油10克

三、步骤和做法

步骤1

准备好原料

步骤2

电饼铛插电预热

步骤3

放入一小块黄油化开

步骤4

抓入两小把玉米粒，用木铲边加热边拌匀，让每个玉米粒上粘满黄油

步骤5

按下花生豆类按键，盖上电饼铛的盖子

步骤6

电饼铛工作完毕，没有“哔哔”的响声再打开盖子，就看到一盘香喷喷的爆米花。

烹饪技巧

在制作爆米花的过程中，不宜打开电饼铛的盖子。这款是奶香味，喜欢香甜味道的，可以在看到爆米花时，撒上一勺糖，搅拌均匀，此时不用加热，利用余温可以使得糖熔化