蓟州臭豆腐做法
- 心理
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主料:
白豆腐干20块
辅料:
臭腐乳2块
辣椒油1勺
香菜2根
麻酱1/3勺
步骤1
准备食材
步骤2
臭腐乳连同汤汁儿放小碟(可兑少许水)
步骤3
调入辣椒油、麻酱、香菜等
步骤4
油热放入白豆腐干炸
步骤5
炸制微微鼓涨,两面微黄,捞出控油
步骤6
炸好的白豆腐,蘸着调料就可以享用了
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主料:
白豆腐干20块
辅料:
臭腐乳2块
辣椒油1勺
香菜2根
麻酱1/3勺
步骤1
准备食材
步骤2
臭腐乳连同汤汁儿放小碟(可兑少许水)
步骤3
调入辣椒油、麻酱、香菜等
步骤4
油热放入白豆腐干炸
步骤5
炸制微微鼓涨,两面微黄,捞出控油
步骤6
炸好的白豆腐,蘸着调料就可以享用了