雪梨煲瘦肉金针汤的做法

用料

瘦肉 200克，枸杞 3粒，姜 2~3片，盐 2克，梨 2个

做法步骤

1、准备雪梨，两个瘦肉，一块姜两片，将准备好的食材清洗干净

2、瘦肉切块，下水加料酒焯水去除血水，梨切块

3、锅内加水，放入准备好的食材，可以放几块冰糖，再放一点点盐，中小火炖30分钟

4、淋上两滴橄榄油即可