萝卜绿豆汤的正确做法

制作过程：第一步，首先将所有需要的食材准备到位，绿豆提前清洗干净后，用沸水浸泡10分钟

第二步，待冷却后，沥去水分，将绿豆放在冰箱冷冻室内，冷冻4个小时

第三步，将白萝卜清洗干净后，切成比较薄点的片

第四步，锅中添上足够多的水，放入绿豆，煮开后，转至中火煮上3分钟

第五步，绿豆半熟的时候放白萝卜片，直到煮至绿豆开花，萝卜软烂

第六步，按照自己的口味添加冰糖，放上几粒的枸杞，煮开，即可盛出享用

准备绿豆洗净，泡发，青萝卜洗净切成片，下锅煮。

大火煮开转小火，煮30分钟左右，绿豆微微开花了，就可以关火，加入冰糖，搅匀盖上盖子焖一会儿，就可以了。

材料

萝卜20克，绿豆15克，西瓜皮20克，白糖适量。

做法

将萝卜、西瓜皮洗净，加清水适量，煎取药汁绿豆淘洗干净，加清水煮至豆烂熟，调入药汁、白糖拌匀即可食用。