原味风味发酵乳复原乳是酸奶吗

如果宽泛的来说，原味风味发酵乳，复原乳也属于酸奶，但是由于复原乳是由奶粉冲泡后再发酵而制成，所以，在营养方面不如直接用纯牛奶发酵的酸奶。所以在您选购的时候，建议您选择只有纯牛奶发酵的酸奶，并且可以根据蛋白质含量进行选择，蛋白质越高的品质越好