醋泡姜要不要煮熟 心理 关注:1.8W次 不需要。一般在做醋泡姜的时候是不用将醋烧开的,因为醋中含有丰富的酸性成分,在高温作用下,这类成分容易挥发,从而会导致醋的浓度降低,用来泡姜后其口感也会发生一定的变化,其营养价值也会降低,所以做醋泡姜的时候可以直接将醋倒入,不需要提前烧开。 标签: 姜要 煮熟 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/4xx1p9.html