辣白菜长白点了能吃吗

可以吃

腌的辣白菜上面起了一层白点，第一个原因是因为腌的时候见了油，我们日常生活中的泡菜是不能沾一点油水，我们把油水撇开，最上面的一层用清水洗干净还可食用。第二个原因是长时间没有管，盐放的较少，并且储存在较热的地方，如果白点不是很多，可以撒点白酒放置凉快的地方在进行腌制就可以食用。