水晶凉粉可以直接吃吗

可以直接吃，建议把它做成冰粉每一种都有它自己独特的魅力，食物的味道特别的香，它的价格的话，也是比较亲民的，在我能够接受的范围内，味道也超级棒，自己在家里也是可以做一下的，用来招待朋友或者做给家里人吃都是不错的选择。

凉粉做好直接吃的话，个人建议是没有味道的，大家可以吃炒凉粉哦！

首先准备原料:红薯凉粉300g、葱末1根、蒜瓣4瓣、线椒6根、洋葱1/4个、料汁：生抽3勺、醋1勺、鸡精1茶匙、盐2/3茶匙、糖1/3茶匙、其他配料：豆瓣

第一步：优先处理咱这现成的凉粉，菜刀上给它沾点水奥，否则会很黏，我切成的是小块块，这样吃起来更方便还省事。

第二步：辣椒切的碎一点的。然后就是蒜切成片片，当然蒜末也是可以的，完全按自己喜欢得来就行。洋葱要切成细点的丝丝。大葱剁碎。

第三步：上面的配料再来半杯水，和匀了就可以了。拿豆瓣酱本来就有咸味，大家加盐的时候要慎重，淡口味爱好者可以不加的。

第四步:锅加热，倒油，油热了之后就把这葱花，辣椒碎，洋葱丝大蒜全放进去炒。

第五步：然后就是两勺豆瓣酱扔进去，继续炒。随即是混合好的料汁，然后就是凉粉，一起炒一会，用小火，差不多入味了就可以盛出来享用了。