四川豌豆豆豉是怎样的

四川豌豆豆豉很吃！

做法：

1、豌豆洗净泡发豌豆很难泡发，所以泡的时间要久点。

2、泡好的样子，然后沥干水分。

3、放锅里煮，豌豆要比黄豆煮的时间久，煮熟。

4、豌豆煮好后捞出沥干放一容器里摊开等待发霉摊豆的容器一定是要下面能透气的，不然会坏。

5、 一周后的样子或者10天左右