塔吉锅的优缺点
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一、优点:
1、因为蔬菜是在基本密封的状态下,所以蔬菜很容易熟烂 --- 省火、节约资源
3、蔬菜是一股脑的码在锅里炖制,而且短时间就可以熟烂,所以 --- 省事
二、缺点:因为烹制过程简单,快捷,所以很多人就会 --- 变懒
使用特点:将喜欢的食物放入锅内,置于火上即可。没有繁琐的料理程序和控制火候的麻烦。只要使用塔吉锅谁都可以做出可口的料理而且时间也大幅度缩减,特别经济健康营养,不用油(为了更适合亚洲人的口味和习惯,或加少许油),蔬菜可以吃个够。由于食物是被烘蒸出来的,可以保持食物的原汁原味及原有的营养不流失!塔吉锅的独特设计,起到比一般锅更省油、省水、省气、省时间!
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