干锅海鲜粉丝煲怎么做

原料：虾仁20g、干贝10g、肉末20g、粉丝1地、蟹肉棒20g、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉5g、红椒2个、葱1段、姜1块、蒜1头

做法步骤：

第1步、虾仁放入料酒和胡椒粉，五花肉切成丁加入料酒和生抽，腌制10分钟。

第2步、蟹肉切段，干贝提前泡发，姜蒜红椒切碎。

第3步、粉丝用温水泡软。

第4步、炒锅放油加入肉末炒变色盛出。

第5步、锅中继续放油，加入姜蒜炒香。

第6步、加入干贝、虾仁、蟹肉棒煸炒，炒到虾仁变色。

第7步、加入粉丝和红椒，加入酱油和耗油、一点胡椒粉炒匀关火。

第8步、把炒好的肉末和粉丝都放入砂锅中，加入小半碗热水煮一会。

第9步、待汤汁快收干时撒上葱花。

主料大虾8只 海蛤200G 粉丝适量 辅料青红椒适量 洋葱适量 番茄汁适量 姜，蒜适量 海鲜粉丝煲的做法步骤1. 粉丝泡软，大虾洗干净青红椒，洋葱切小块..备用2. 瓦煲烧热，热油爆香姜，蒜，青红椒，洋葱...把海蛤，大虾放入瓦煲，翻动一下，让虾，海蛤沾上油，微煮一会，推到一边，把泡软粉丝放在底下，虾，海蛤翻在上面，淋上番茄汁（番茄汁兑点水加点盐）盖上盖，，，煮开后，焖煮五分钟就可以了