自己灌的香肠时间长了怎么处理

最好放进冰箱。自己灌的香肠首先是需要晾晒干的，有条件的还可以熏一下的，这样更香，然后就可以收进冰箱了，可以长时间保存的

自己灌的香肠时间长了可以放在冰箱里冷藏处理。自己灌香肠又经济又买惠又卫生，首先肠衣的处理一定要严格，洗净用开水再洗后再灌香肠，否则处理不净会有股臭味，还容易发霉，发霉的食品千万不要再食用，否则对身体会造成极大的伤害。