张掖煎饼的家常做法

准备适量的面粉，加少许的盐，然后分次少量的加水，直到搅拌成糊状，想增加煎饼的口感，打一个鸡蛋进去，这样吃起来很有嚼头，我还切了点韭菜碎放进去，又好看又好吃。顺着一个方向，直到搅的没有小面疙瘩为止

煎饼的花样吃法的做法步骤：2 2平底锅只需薄薄的抹一层油，然后就开始摊了，煎饼很容易熟，翻两次就可以了。

煎饼的花样吃法的做法步骤：3 3煎饼卷的大葱和酱。

煎饼的花样吃法的做法步骤：4 4还可以卷各种蔬菜。

煎饼的花样吃法的做法步骤：5 5最合我胃口的当然是蘸着又酸又辣的蒜汁吃啦，太好吃了。

煎饼的花样吃法的做法步骤：6 6又酸又辣，很过瘾。

煎饼的花样吃法的做法步骤：7 7就这样直接吃也不错喔！

煎饼的花样吃法的做法步骤：8 8蘸酱吃也好吃。

小窍门

如果你一次做的太多，没关系，剩下的第二天拿来炒着吃，也很棒的。