猪舌凤尾菇汤做法
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猪舌一副,姜片两片料酒一勺瑶柱一把,盐5克凤尾菇100克
1猪舌头冲洗干净。锅中放入清水、猪舌头,加入料酒,大火烧开后煮3分钟。
2· 猪舌头取出,用冷水冲洗干净后,刮去白色的舌苔,再冲洗干净。
3、 洗干净的猪舌头放入锅中。 加入清水和姜片瑶柱,大火烧开后转中小火煲30分钟。
4、 放入淘洗干净的凤尾菇。根据自己口味放盐。大火烧开转小火煲20分钟。
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