赤小豆香姜茶怎么做

要准备的原料有:熟红小豆100克、老姜50克、小汤圆60克。

做法，步骤

首先把姜洗干净拍碎，接着再用水熬约20分钟，滤除残渣，然后加入红小豆和糖，煮好备用然后把汤圆煮熟捞出，接着泡凉开水，待凉后取出食用时将汤圆、红小豆、姜汁混合一起即可。

首先将红豆薏米混合在一起熬制的姜茶，需要将红豆和薏米经过烘焙之后，然后就可以和姜茶一起泡，注意这里的红豆，必须区分开来红小豆，赤小豆还是有区别的，红豆薏米姜茶，这里选用的红豆是赤小豆，红小豆和赤小豆一直被认为是红豆，所以特别容易误解，在冬天这种季节中喝红豆薏米姜茶非常好。