大红门地道肠怎么做

食材清单：

脆皮肠 一袋 、 红灯笼椒 1/2个 、 白洋葱 1/4个 、 盐 1克 、 孜然粉 适量 、 葱花 适量

烹饪步骤：

1、准备好所有的食材

2、洋葱、红椒切成块状

3、放入一个保鲜袋，加入1克盐，然后摇晃。腌渍5分钟。

4、脆皮肠切成四瓣

5、烘烤之前，撒上植物油，橄榄油都可以。如果有油喷更好

6、烤箱200度，8分钟。理论值，直到脆皮开花就可以关火了！