含铜的食物有什么
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贝类的海产品。比如牡蛎、扇贝、鲍鱼,这些贝类的海产品当中往往都含有较多的铜。
动物的内脏。尤其是动物的肝脏和肾脏当中含有的铜比较多,比如猪肝、鸡肝、羊肝、猪肾、牛肾、羊肾。
含铜高的食物,总体上可分为两类,一类是动物性食物,主要包括水产品和动物内脏。
水产品包括牡蛎、虾类、螃蟹等。动物内脏包括猪肝、鸡肝、羊肝等。
一类是植物性食物。包括一些干果和粗粮。干果类比如榛子、核桃、开心果等。粗粮类比如燕麦、荞麦、麦麸等。需要摄入含铜量高的食物,适当增加以上食物的摄入量,对身体铜的摄入有一定帮助。
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含铜
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