酱油是水吗 心理 关注:5.4K次 不是水,酱油是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲,是中国的传统调味品。它用的原料来自植物性蛋白质和淀粉质。植物性蛋白质遍取自大豆榨油后的豆饼,或溶剂浸出油脂后的豆粕,也有以花生饼、蚕豆代用,传统生产中以大豆为主。 标签: 酱油 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/76w6wm.html