羊蛋怎么烧好吃又简单

调料

羊蛋适量，姜适量，料酒适量

蘸料，盐适量，鸡精适量，醋适量，辣椒适量，香菜适量

1/先将羊蛋进行焯水，一段时间后捞出。

2/向锅中放入羊蛋，加入姜，倒入料酒，水炖40分钟后捞出。

3/将羊蛋切片，蘸取料汁即可食用。

4/美味又好吃的红烧羊蛋做法完成开吃了。