白鲈鱼能放豆豉吗

可以，原料：鲈鱼、豆豉、葱、姜、油、蒸鱼豆豉、盐、料酒。

做法步骤：

第1步、一条鲈鱼处理干净洗净备用。

第2步、豆豉准备就绪。

第3步、鲈鱼身打斜刀，抹入盐和料酒，放入姜片和葱丝腌制一会儿。

第4步、锅中入水煮沸放入鲈鱼蒸四五分钟。

第5步、倒掉盘子中的水。

第6步、挑出蒸后的姜片和葱，放入豆豉。

第7步、再次蒸六七分钟，蒸制的时间根据鱼的大小调整。

第8步、再次放入葱丝。

第9步、锅中入油烧热淋入激出香味儿，加少许蒸鱼豉油即可。