做糖醋姜片用白糖还是红糖
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糖醋姜是一种养生的方法,醋生姜具有养胃,减肥,防脱发,防止慢性病的效果
今天我就跟大家分享一道我跟奶奶学的糖醋姜的制作方法。
材料:姜两块儿,白糖适量,醋适量
1、把姜洗干净晾干
2、切成斜刀片
3、放醋倒入无水无油的容器,加入适量白糖
4、把姜泡进去
5、盖上密封盖,放入冰箱,泡一个礼拜就可以吃了
这样腌制的糖醋姜也可以生吃,也可以配菜
切忌:放姜的容器,一定要无水无油
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