![糖醋扁豆怎么烧]( "糖醋扁豆怎么烧")
- 做法：1、将青椒、洋葱、番茄等清洗干净并切碎2、取一大锅，放入水，烧开3、搅拌入小扁豆，将火调小，煮到小扁豆变软，约20分钟4、将小扁豆捞出放篮子里，沥干5、置大煎锅于中火，放入橄榄油预热，加青辣椒和洋葱一起炒6、炒至青辣椒和洋葱变软，下番茄再炒匀7、然后加入小扁豆，加盐和黑胡椒...
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![糖醋蒜正宗做法四川]( "糖醋蒜正宗做法四川")
- 食材：新蒜1000克，冰糖200克，香醋200克，清水1000克。1、先将买回来的新大蒜剥去外皮，留有1-2层外皮，再用剪刀剪去大蒜的根部和头部后，放入清水里洗净捞出来，放入汤盘里，加入末过新蒜的清水，少量的食盐，拌匀后浸泡3个小时左右。2、浸泡好的大蒜捞出来放入架子上，将大蒜底部常上放在烤架...
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![糖醋麻虾怎么做好吃]( "糖醋麻虾怎么做好吃")
- 1/6准备食材：虾100g。淀粉20g，糖10g，盐10g，油50mg，醋15ml，番茄酱50g。2/6虾放入盐、淀粉，搅拌均匀。3/6淀粉加水搅匀。锅中放油，放入虾炸熟捞出。4/6留底油放入番茄酱、糖、醋熬成汁。5/6放入虾段，淋入水淀粉出锅即可。...
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![糖醋腊排骨做法]( "糖醋腊排骨做法")
- 食材：腊排骨、姜丝、葱丝、花椒粒、蒜片、生抽、老抽、糖、醋、鸡精、盐、食用油，均适量。做法：1、排骨切段，起锅烧水，水开后放入排骨焯水2-3分钟，洗净浮沫，沥干后待用。2、碗里面加入生抽（入味），少许老抽（上色），加入葱姜丝，蒜片，拌匀后，倒入沥干的排骨，盖上保鲜膜或者盖上盖子，腌制几分钟...
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![糖醋汁12345比例哪个正宗]( "糖醋汁12345比例哪个正宗")
- 掌握“12345”黄金比例，不管做哪种糖醋菜都香！第一种：这一种万能糖醋汁的口感偏酸甜，是没有用番茄酱的调法，这里我们要用到的食材有料酒、老抽、糖、醋和水，它们的比例是“12345”，也就是料酒：老抽：糖：醋：水=1：2：3：4：5，按照这个比例就能调好，调好搅拌均匀即可。第二种：这一种万能糖醋汁是用...
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![糖醋牛肉丝怎么烧]( "糖醋牛肉丝怎么烧")
- 食材用料:牛肉350克，糖30克，醋30克，生抽少许，老抽少许，姜少许，油200克，盐适量，淀粉30克，料酒适量，芝麻油一勺1，准备一块新鲜的牛肉2，用温水泡半个小时，多冲几遍，把血末冲掉，凉干备用3，把牛肉切成丝，用料酒、盐、生抽老抽腌一下4，放入姜丝用手抓匀，腌15分钟入味5，放入干淀粉，还有少量的水抓匀备...
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![糖醋肉做法闽南]( "糖醋肉做法闽南")
- 材料里脊肉300g、油、盐1小勺、醋1小勺、蚝油1小勺、番茄酱3小勺、糖4小勺、葱、姜、1个蛋清、淀粉1大勺。做法1、准备原料。 2、里脊肉清洗干净。 3、切成大小适中的肉段。 4、肉段放入碗中，加1小勺盐和白酒，加入一大勺淀粉。 5、打入一个蛋清抓拌均匀。&...
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![糖醋佛手瓜腌制方法]( "糖醋佛手瓜腌制方法")
- 【主料】：佛手瓜，黄瓜【配料】：姜，蒜，小米辣【调料】：盐，酱油，醋，白糖——【制作步骤】：——①、把佛手瓜洗净，老一点的佛手瓜去皮，比较嫩的佛手瓜不用去皮就可以。给佛手瓜去皮的时候最好带上一次性手套，因为它本身有一种粘液，粘在手上不容易洗掉。②、把佛手瓜一切两半，用刀挖去瓜核，因...
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![何大厨糖醋龙利鱼做法]( "何大厨糖醋龙利鱼做法")
- 原料：龙利鱼2条、芦笋5根、西兰花3小朵、胡萝卜1根、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、迷迭香适量、胡椒粉适量、红酒少许、炸粉适量步骤：1、西兰花切小朵，胡萝卜切长条，芦笋切段，都放在油盐水里焯过捞起2、土豆去皮切两半，加上盐、油、蒜蓉、迷迭香拌匀，预热烤箱之后用220度烤约2...
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![糖醋山药的家常做法不用油炸]( "糖醋山药的家常做法不用油炸")
- 用料：山药500克、黑白芝麻5克、番茄酱10克、醋10克、糖5克1、山药去皮洗净，切成长段，然后竖切成条用清水浸泡，防止氧化变黑2、把番茄酱，生抽，盐，醋，糖和适量清水调匀3、锅中烧开水把山药稍微煮一分钟，去掉粘液，煮至七分熟盛出沥水备用4、锅中放油烧热，加入山药条轻轻翻炒5、淋入调好...
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![糖醋小圆萝卜怎么做]( "糖醋小圆萝卜怎么做")
- 1、心里美萝卜洗净，晾干。2、萝卜切均匀的连刀块。若是新手，可以在萝卜两侧垫两根筷子，保证厚度，且不会切断。3、放盐拌匀，腌渍30-40分钟。4、腌渍后萝卜会出水，把这些水都倒掉，然后用力捏掉萝卜多余的水份。5、下醋、糖，拌匀，放入一个干净的密封玻璃瓶中，入冰箱冷藏1天。尝味，根据...
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![糖醋芥菜丝的腌制方法是什么啊]( "糖醋芥菜丝的腌制方法是什么啊")
- 做法：1、先把芥菜的坑洼的外皮削去，芥菜本身的质地比较硬，要用钢丝球擦洗干净，平滑的外皮就不用削去了，很好吃，去根去叶，洗净晾干。芥菜叶子我们也洗净晾干。2、10斤芥菜放一斤盐按10:1的比例，腌芥菜先不用加水，直接把芥菜放入腌菜缸内，一层芥菜，一层盐，盐不要直接都倒上，干腌5天后芥...
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![果实蝇糖醋液配方]( "果实蝇糖醋液配方")
- 诱虫糖醋液配方一：糖醋液按“糖：醋：水：酒=3:4:2:1”的比例，加适量90%晶体敌百虫配制，用木棒搅拌均匀后，装入小塑料盆或其他敞口的容器中。容器以红色或黄色为好，橙色、蓝色次之，装好后悬挂在树冠的中、上部，以不受遮挡为准。容器悬挂数量视树体大小及虫口密度而定，一般每树悬挂3~5个...
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![万能红烧鱼糖醋料汁比例]( "万能红烧鱼糖醋料汁比例")
- 水：酒：醋：糖：酱油的比例为5：5：2：2：2。用一般我们喝汤有点深度的汤匙量酱汁的比例，酱汁稍微盖过鱼本身即可。如果一次煮比较多条鱼，可以自己调整酱汁的量，只要掌握酱汁比例不变的原则就可以煮出好吃的红烧鱼。红烧鱼酱汁制作方法：1、按照上面的比例，先把酱汁煮滚后，放入清理完内脏鳞片的...
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![糖醋大虾的做法最正宗的做法]( "糖醋大虾的做法最正宗的做法")
- 主料对虾适量，姜适量，蒜适量辅料油适量，料酒适量，生抽适量，白糖适量，陈醋适量1、对虾剪去虾须。2、挑去虾线洗净。3、调好糖醋汁：比例为一酒二酱三糖四醋五水。4、锅中放油，下入姜蒜煸香，放入对虾翻炒变色。5、倒入糖醋虾，盖盖烧5分钟，大火收汁。用料：大虾20只左右、醋适量、白糖两勺...
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![如何腌制糖醋白萝卜片]( "如何腌制糖醋白萝卜片")
- 准备材料：白萝卜1根、生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2g做法：1、白萝卜洗净，切片，尽可能薄一些2、萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分3、用手将萝卜片中是水分挤出，白萝卜呈透明状4、调糖醋汁，碗中倒入生抽，醋，糖，搅匀5、将糖醋汁倒入萝卜片中，汁要没过萝卜片6、盖上保鲜膜...
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![糖醋莲白菜家常做法]( "糖醋莲白菜家常做法")
- 1、原料：莲花白菜200克。食材辅料：花生油、红辣椒干、盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜茸、姜末各适量。2、莲花白菜洗净切成小片3、锅下油烧至6成热，下红辣椒干炒出香味，然后下蒜茸姜末。4、把莲花白菜翻炒两分钟，放进锅中快速煸炒至拆散的菜叶都均匀吸了油，稍稍撒些水进锅中，加盖...
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![糖醋萝卜嫩姜可以一起泡吗]( "糖醋萝卜嫩姜可以一起泡吗")
- 可以啊1、先将白萝卜洗干净后，切成半圆形的片状，薄薄的更容易入味。2、切好的白萝卜片放入碗中，加入食盐搅拌均匀，保证每一片白萝卜都有食盐。3、腌制2小时后，就倒掉析出的液体。4、准备保鲜盒，放入腌制好的白萝卜片，加入醋和糖，盖上盖子后，放入冰箱冷藏24小时。5、然后吃的时候取...
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![糖醋蒜用什么蒜]( "糖醋蒜用什么蒜")
- 糖醋蒜是由新鲜大蒜腌制的。所谓的鲜蒜，就是初春栽的大蒜，长到六月末七月初，大蒜刚刚分瓣，非常翠嫩的时候，把大蒜拔出来，去掉外皮，用淡盐水泡24小时，把白糖，陈醋，盐，老抽，按照一定的比例，放到锅里烧开，把泡过的大蒜放到坛子里，倒入汤汁密封一周，就可以享用了。...
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![糖醋莲藕片最简单的做法]( "糖醋莲藕片最简单的做法")
- 步骤/方式1用料藕1节白糖2勺醋3勺耗油1勺生抽1勺蒜3瓣葱把糖2勺醋3勺比较酸的话那就3勺糖生抽或者是味极鲜1勺耗油1勺加水3勺勺子大小就是喝汤用得勺子调匀备用步骤/方式2切葱蒜末步骤/方式3藕切片焯水2分钟水烧开了下切好的藕片焯水2分钟这个菜可以是脆口的也可以焯水3...
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![糖醋茄盒的糖汁怎么拌]( "糖醋茄盒的糖汁怎么拌")
- 原料：茄子一个、葱、蒜、玉米淀粉、熟芝麻、番茄酱、生抽、白糖、陈醋、盐、油适量制作方法：第1步、葱蒜剁成末，2勺番茄酱，2勺生抽，3勺白糖，3勺陈醋，4勺水淀粉，调成糖醋汁。第2步、茄子去皮，切成小块。第3步、加入一勺盐，抓拌均匀，变软后挤出水分。第4步、撒上适量的玉米淀粉，搅拌均...
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![10斤糖醋萝卜放多少糖]( "10斤糖醋萝卜放多少糖")
- 10斤萝卜要放300克粗盐，做法如下：准备材料：红萝卜10斤、腌菜粗盐300克、辣椒粉少许、绵白糖2勺一、红皮水萝卜先放在水中泡一泡，然后将泥刷洗干净二、将头部和尾巴削去，晾一晾，晾至皮上无水状态三、将萝卜切成瓣儿，也可以切成细条儿，不要太细就好，太细晒干就缩没了四、找一个盆子，...
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![熊出没糖醋饺子是第几集]( "熊出没糖醋饺子是第几集")
- 就是秋日团团转里面的第49集里面，有光头强为了吃到醋，结果到森林里面被熊大熊二误会，最后醋发酵以后就煮上饺子和熊二分享。...
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![糖醋12345的比例怎么配]( "糖醋12345的比例怎么配")
- 经典糖醋比例12345就是:1勺料酒，2勺酱油，3勺白糖，4勺醋，5勺水。只要记住这个黄金秘诀，一定就可以做出酸甜可口的糖醋菜，甚至比饭店里的还要美味。平时也经常吃糖醋排骨，糖醋里脊，还有糖醋鱼等等都可以用这个黄金比例。扩展资料:炒菜放白糖的3大好处白糖怎么选择?炒菜放白糖......
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![糖醋大头鱼的做法]( "糖醋大头鱼的做法")
- 配料：草鱼鱼头500克、番茄酱半碗、糖5勺、生姜末适量、葱末适量、料酒适量、精盐1勺、花椒适量、生粉适量、白皮蒜适量烹饪步骤：1、鱼头洗净吸干水分·放上一勺盐和一勺糖一点料酒腌制10分钟·2、然后撒上生粉搅拌均匀·3、热锅加入橄榄油·放上花椒烧出香味·然后放入鱼头...
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