羊汤面商用怎么做
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原料
羊汤 250克,面条 100克 ,盐 3克,葱 5克,辣椒 3克,白胡椒粉 3克
做法步骤:
1/3
锅里烧开水放入面条焯水,然后舀出面条倒掉面条水。
2/3
洗净焯水的锅重新加一点水烧开从压力锅里倒出炖好的羊汤烧开,然后加入焯水后的面条用筷子捣散。
3/3
面条同羊汤煮过一段时间后加入辣椒、盐、白胡椒粉拌搅均匀过一会儿撒入葱花末拌拌就好了。
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