早上吃牛肉丸子好吗

早晨不宜吃过油腻！

原因：早晨人的胃动力不是最强的时候，对牛肉丸子的消化比较缓慢，而且吸收也不好（不光是牛肉丸子，早餐最好不要吃肉类食品）。

不太科学。首先早上人的消化能力比中午弱，膳食结构应偏重于易消化易吸收，富含热量大卡，及营养均衡的食物。牛肉丸属于高蛋质，能供给热量但营养不全面。建议增加食物品种，多搭配富含人体必需的微量元素，及维生素类。