稀面条最好吃做法

第一步：葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好白菜，准备好面条等食材，以免下锅时，手忙脚乱。

第二步：葱姜蒜爆香后，放入腌制好的猪肉，略微轻炒一下后放入白菜，并炒熟。

第三步：放入清水，最好是另起一壶，倒入煮沸好的水，煮熟之后放入面条

稀挂面这样做很好吃的，原料：面粉500克、油菜1棵、西红柿1个、葱、姜、蒜。

调料：盐、酱油、蚝油。

做法如下：

1、将面粉放盆里，加水和成面团，盖上盖子，静放20分钟。

2、将和好的面团放案板上，用擀面杖擀成一个大面皮。

3、将擀好的面皮折起来，折成四折。

4、用刀把折好的面皮，切成3毫米宽的面条。

5、将葱切成葱花，姜切末，蒜切片，西红柿切成小丁，油菜切成小片。

6、在炒锅里放油，至油五成熟时，放入葱、姜、蒜爆香，再加入1小勺盐，1勺酱油及1勺蚝油，搅拌调味。

7、放入油菜和西红柿翻炒。

8、将西红柿炒至出红油后，加入适量清水。

9、用大火把汤水烧开，将面条下入锅中煮制。

10、用汤勺连汤带面一起盛出放入碗里，稀面条即可完成。

起油锅。放入葱花，煸炒出香味，放入切好的西红柿快速煸炒，然后加入开水，少煮一点面条，煮四五分钟以后放入烫好的菠菜，加入点生抽蚝油点一点点点放一点盐。再点一点花椒油香油，味精稀汤面做好了。