红萝卜馅素饺子怎么做
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1、把红萝卜洗净去皮剁碎备用
2、拿适当鸡蛋在碗里打碎放少许盐打散并上火抄熟备用
3、准备适量韭菜,生姜,蒜切碎备用
4、用一个大盆把备好材料都放进去,根据自己口味再加少许盐,生抽,老抽,耗油等提味,最后倒入一些香油搅拌即可。
萝卜素饺子做法:五色素饺新做法
食材:平菇100g,黑木耳150g,青菜100g,胡萝卜1个,面粉1碗,食盐适量,调和油适量,花椒粉适量。制作步骤:
1、面粉用水和成面团,放一旁饧发
2、平菇洗净撕成小条,开水焯烫,捞出挤干水分
3、将青菜、胡萝卜、泡发的木耳、焯好的平菇切碎
4、将所有材料放入容器内搅匀,面团搓成长条,揪成小剂子
5、按扁,擀成饺子皮,取一面皮,放入馅,再对折捏成饺子
6、锅中做水烧开放入饺子
7、待水再开点入少许凉水,反复两次,饺子漂浮上来即可捞出。
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