羊肉寓意的菜名

葱爆羊肉

这个菜名寓意是指人的一生一帆风顺，可以扬眉吐气。羊肉菜名新疆羊肉的葱爆羊肉 、这是新疆的一道特色菜。肉切好后，放油下锅先把肉中的水炒一炒，然后放点洋葱，炒一会后加入辣椒面与孜然粉，不需要放胡椒粉。炒出的肉鲜嫩可口，色味俱佳。

羊肉寓意的菜名

黄焖羊肉

寓意生活中会富足，洋洋得意。

是西北经典的名菜之一，是把羊肉与白菜、青蒜加秘制调料炖熟而成。这道菜营养丰富，口味香酥，肥而不腻，是清朝末代皇帝爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。《本草备要》中就有“人参补气，羊肉补形”的说法。宋代以来的历代封建皇宫都把羊肉列为宫廷膳食，尤其是清宫十分喜爱食羊肉，“黄焖羊肉”只是其中一种。

羊肉寓意的菜名

年夜饭羊肉菜名大全、新疆羊肉 、葱爆羊肉 、烧羊肉 、羊肉荸荠饺子 、烤羊肉串 羊肉煲 、孜然羊肉 、暖暖羊肉煲 。

吃羊肉寓意人生一帆风顺，可以扬眉吐气。