酱粉条怎么做

1· 把粉丝放入热水中，等待十几分钟左右。

2· 把粉丝放入蒸炉煮熟。

3· 把腌制的酸菜放入锅子翻炒。

4· 准备好花生米，葱末。

5· 准备调料

6· 把粉丝放入盆子里，将所准备的调料一一洒上，再来回搅拌，就完成了。

1

先烧开水煮粉条，根据自己所用的粉条的种类来定时间，把粉条煮熟

2

煮好的粉条捞入大碗，控去水分备用

3

肉切成小丁状，也可以用现成的肉馅

4

豆瓣酱放入小碗，在加上大半碗的水调均匀

5

葱、香菜切好备用，香菜的段不要太小，大一点

6

炒勺放油，炒熟肉末，炒的时候可以加点姜调味

7

倒入豆瓣酱，煮开。倒入豆瓣酱以后要搅动几圈

8

放入备好的粉条，用筷子直接搅拌搅散

9

把粉条和肉末，酱都充分融合在一起，炒匀

10

放入香菜和葱花在搅拌均匀即可

食材明细土豆粉100g蒜1瓣蚝油1勺酱油2勺葱花适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度【东北】酱粉条的做法步骤1将粉条放入开水中煮10分钟左右，煮至粉条没有白心2煮好的粉条放凉水中浸泡3凉透后捞出4锅中放适量油将葱花爆香5放入粉条翻炒，加入适量水6放入蚝油，酱油翻炒7汤汁收浓放入切碎的蒜，翻炒均匀关火出锅使用的厨具：炒锅