蒸锅是304好还是400好
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304是可以食用级不绣钢,304不锈钢是不锈钢中的一种,又称之为奥氏体不锈钢。每个国家对这种不锈钢的说法是不一样的,在美国和日本称之为304,而我国一般会直接按照它的元素含量来称呼,铬元素含量达到19%,镍元素达到9%,都称之为304不锈钢。用于蒸锅是非常好的材料。
304比400不锈钢的蒸锅要好一些。
因为304不锈钢没有磁性,4000系列是有磁性的。304不锈钢的防锈,耐腐蚀能力比400不锈钢要好。
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