饺子的怎么煮

1、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。

2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。

3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可。

4、煮速冻饺子要观察饺子的形态，饺子下锅后会慢慢变软，如果饺子漂浮在水面上，饺子皮凹凸不平，则表示饺子已熟。

5、速冻饺子冻的时间太长，饺子皮的水分会蒸发掉，饺子不容易煮熟，还会有点夹生，不宜用大火猛煮，要用中小火慢慢煮透饺子。

以前是逢年过节时会吃饺子，要不然就是亲戚朋友来家里做客的时候吃饺子，现今是什么时候想吃就什么时候吃。可是饺子怎么煮好吃呢

首先得把饺子包好，不要包的不过关，煮出来就会露馅了，会不好吃了。煮饺子要掌握时间和火候。要开水下锅，开锅后要点水一次，再开锅煮一分钟时间就好了。

取出来，方凉些，就可以吃了。