罐装冰粉的做法

用料:

红糖浆

红糖 300克

水 200克

冰粉

白凉粉 50克

开水 1000克

配料:

山楂片 适量

熟坚果 适量

熟黑芝麻 适量

葡萄干/黑加仑 适量

水果切块 适量

罐装冰粉的做法步骤:

步骤 1 江西红糖加水，用勺子按压搅碎，这个红糖沙沙的，很容易碎。如果是硬的红糖最好先打碎。先大火烧开，再转中小火，不停搅拌，防止糊锅。

步骤 2 熬到稍微浓一点，热的时候比较稀，冷却了会更浓稠，所以不要熬过了，熬制大概15分钟。

步骤 3 装瓶冷透了再盖上盖子备用。

步骤 4 白凉粉倒入一个大汤碗或盆中，烧一壶开水，水开立刻倒进去。不停搅拌，全部融化后，冷却后冷藏，或者趁热倒入碗中，瓶子中，等待凝固。

步骤 5 瓶装的只倒入7分满，这里比例随意。凝固后再加入养乐多，牛奶，椰汁等，用粗吸管搅碎饮用。

步骤 6 加入自己喜欢的配料。

步骤 7 杏仁或花生，敲碎后释放的香气让食物更美味。

步骤 8 加入一勺红糖浆，用干净无水无油的勺子。

步骤 9 搅拌一下，舀一勺，冰冰爽爽，有软有脆，超满足！

罐装冰粉的做法

第一步，称15克冰粉放入碗中。

第二步，烧一壶开水倒入盆中，根据自己情况适量而定，然后把冰粉倒入水中，均匀搅拌之后放入冰箱一个小时左右。

第三步，将冷藏好的冰粉成冻取出，用勺子舀出一些放在碗里

第三步，将之前的红糖水倒入碗中

第四步，将之前准备的备料葡萄干，花生米，山楂片，芝麻，枸杞等放入碗中就可以了

最后这个冰粉上的配料也可以放些水果，比如芒果，西瓜，柠檬等，可以根据自己的喜欢进行调配。